74% Membagikan Resep Ini
Resep 27. Kolak Biji Salak Ubi Kuning dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 27 Kolak Biji Salak Ubi Kuning ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 27 Kolak Biji Salak Ubi Kuning dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 27 Kolak Biji Salak Ubi Kuning untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Rahma Ummu Hamzah
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Membuat candil: Kupas dan potong-potong kecil ubi lalu rebus (optional bisa kukus) dengan sejumput garam dan 1 lembar daun pandan jika sudah lunak tiriskan lalu haluskan tambahkan tepung dan keju, bulat-bulatkan lalu rebus dengan air mendidih sampai mengapung lalu angkat tiriskat
    Cara Membuat 27 Kolak Biji Salak Ubi Kuning 1 Cara Membuat 27 Kolak Biji Salak Ubi Kuning 1 Cara Membuat 27 Kolak Biji Salak Ubi Kuning 1
  • 2
    Cara Membuat 27 Kolak Biji Salak Ubi Kuning 2
  • 3
    Membuat saus gula merah: Masukkan semua bahan kedalam panci kecuali tepung tapioka aduk sampai larut tunggu mendidih masukkan larutan tepung tapioka
    Cara Membuat 27 Kolak Biji Salak Ubi Kuning 3 Cara Membuat 27 Kolak Biji Salak Ubi Kuning 3
  • 4
    Membuat kuah santan: Masukkan semua bahan kedalam panci kecuali larutan tepung maizena aduk sampai larut dan mendidih masukkan larutan tepung maizena
    Cara Membuat 27 Kolak Biji Salak Ubi Kuning 4
  • 5
    Penyajian: Dalam mangkuk ambil biji salak siram dengan saus gula merah dan kuah santan, biji salak siap disajikan selagi hangat/dingin
    Cara Membuat 27 Kolak Biji Salak Ubi Kuning 5 Cara Membuat 27 Kolak Biji Salak Ubi Kuning 5

Ingin Membagikan Resep?