Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kolak Pisang Tanduk dengan Ketela dan Biji Salak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kolak Pisang Tanduk dengan Ketela dan Biji Salak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kolak Pisang Tanduk dengan Ketela dan Biji Salak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus air dan daun pandan hingga mendidih, kemudian masukkan gula merah, gula dan garam. Kecilkan api, sisihkan.
- 2
Kukus ketela hingga matang, lalu haluskan dengan garpu. Campur ketela, tapioka dan garam, uleni sampai menjadi adonan.
- 3
Bentuk adonan bulat sepeti bola2 sebesar kelereng sampai adonan habis.
- 4
Masukkan bola2 ketela kedalam rebusan gula, rebus hingga mendidih dan masak sampai mengapung.
- 5
Jika semua bola2 ketela sudah mengapung, tambahkan santan. Aduk rata. Tambahkan potongan pisang.
- 6
Tambahkan kukusan ketela, aduk rata. Masak hingga mendidih. Test rasa. Jika sudah pas matikan api dan siap disajikan.
- 7
Voila!!! Kolak Pisang Tanduk dengan Ketela dan Biji Salak sudah jadi…
Catatan Koki
Ini pertama kalinya aku bikin kolak d UK loh!!! 😅😅😅Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kolak Pisang Tanduk dengan Ketela dan Biji Salak ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2