Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Biji Salak Ubi Kuning ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Biji Salak Ubi Kuning dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Biji Salak Ubi Kuning untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas ubi cuci bersih lalu potong2 kukus selama kurleb 15-20 menit
- 2
Haluskan lalu campurkan tapioka dan garam uleni sampai adonan bisa di bentuk bulatan
- 3
Bentuk Bulatan pake tangan sampai adonan bola ubi habis
- 4
Mulai bikin kuah gula merahnya ya..siapkan air dlm panci lalu masukkan gula merah yg sdh disisir,gula pasir tambahkan garam dan daun pandannya biarkan mendidih.saring sebentar larutan gula merahnya spy endingnya cantik setelah agak mendidih masukkan adonan bola ubi tadi..biarkan sampai matang tunggu kira2 10-15 menit sambil diaduk
- 5
Setelah terlihat matang kecilkan api lalu tuangi dgn larutan air+tapioka aduk rata...
- 6
Bikin saus santan kentalnya..masukkan larutan air santan kdlm panci tuangi garam dan tambahkan daun pandan.aduk terus jgn sampe santan pecah.jika sudah terlihat agak mendidih tuangi dgn larutan air+tapioka aduk rata..biarkan sampai meletup angkat
- 7
Setelah suhu tdk panas..siap plating Sajikan Kuah kental legit manis...gurih sedep saus santannya..Mantaaapp
Catatan Koki
Resep pertama ditahun 2023 ...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Biji Salak Ubi Kuning ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2