72% Membagikan Resep Ini
Resep Kolak Biji Salak dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kolak Biji Salak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kolak Biji Salak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kolak Biji Salak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dapoer-94
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi 10 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Bahan A: Ubi oren yg sudah dikukus dihaluskan, selagi hangat tambahkan gula dan garam, campurkan. Setelah dingin tambahkan tepung, uleni hingga kalis, bentuk bulat-bulat kecil seperti biji salak
    Cara Membuat Kolak Biji Salak 1 Cara Membuat Kolak Biji Salak 1 Cara Membuat Kolak Biji Salak 1
  • 2
    Bahan B : masak dengan ditambahkan daun pandan dan garam hingga mendidih, saring jika perlu. Lalu masukkan adonan A, sampai semua mengapung dan matang. Tambahkan Bahan C, aduk cepat sampai mengental.
    Cara Membuat Kolak Biji Salak 2 Cara Membuat Kolak Biji Salak 2 Cara Membuat Kolak Biji Salak 2 Cara Membuat Kolak Biji Salak 2 Cara Membuat Kolak Biji Salak 2
  • 3
    Buat kuah santan : dimasak sampai mendidih sambil diaduk dengan api kecil
    Cara Membuat Kolak Biji Salak 3 Cara Membuat Kolak Biji Salak 3 Cara Membuat Kolak Biji Salak 3
  • 4
    Sajikan Kolak Biji salak dengan kuah santan
    Cara Membuat Kolak Biji Salak 4

Ingin Membagikan Resep?