Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bubur biji salak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bubur biji salak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bubur biji salak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas ubi jalar lalu kukus sampai matang
- 2
Sambil menunggu ubi matang masak bahan bubur, camput semua bahan lalu rebus sampai mendidih. Kemudian rebus santan, daun pandan dan garam, aduk² jangan sampai santan pecah setelah mendidih masukan larutan maizena aduk2 sampai agak mengental- 3
Setelah ubi jalar matang haluskan lalu tambahkan tepung kanji & garam uleni sampai kalis. Kemudian ambil sedikit bulatkan lakukan sampai habis- 4
Saring bahan bubur, masak lagi larutan gula hingga mendidih lalu masukan biji salak, rebus sampai mengapung d permukaan (tanda biji salak matang) masak sampai agak mengental. Siapkan mangkuk saji, masukan bubur & tuangi santan di atasnya. Sajikan selagi hangat - 2