Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kolak Biji Salak Tanpa Santan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kolak Biji Salak Tanpa Santan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kolak Biji Salak Tanpa Santan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas ubi, cuci bersih lalu potong menjadi 3-4 bagian. Kemudian rebus sampai matang/empuk.
- 2
Setelah matang/empuk, angkat ubi lalu haluskan/lumatkan di dalam wadah selagi panas. Kemudian beri tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk/diuleni sampai adonan tidak lengket di tangan & bisa dibentuk.
- 3
Jika sudah bisa dibentuk, bentuk adonan bulat-bulat sebesar kelereng/sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Kemudian rebus air beserta gula merah & daun pandan, rebus sampai mendidih & gula larut. Lalu masukan adonan ubi, masak sampai matang/adonan mengambang semua.
- 5
Tes rasa. Jika rasa sudah pas & adonan matang, matikan kompor. Kolak Biji Salak Tanpa Santan siap dihidangkan 😋
Catatan Koki
Resep ke-2 untuk #TebusGBA_2Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kolak Biji Salak Tanpa Santan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2