Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kolak Biji Salak Ubi Kuning ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kolak Biji Salak Ubi Kuning dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan wadah. Masukkan ubi kukus, lalu haluskan sampai benar-benar halus. Masukkan tepung tapioka secara bertahap, aduk rata pakai spatula sampai bisa dibentuk.
- 2
Bulatkan adonan pakai takaran sendok biar hasilnya bagus sama semua (Mau dibulatkan biasa juga gapapa), sisihkan.
- 3
MEMBUAT KUAH : Siapkan panci. Masukkan semua bahan kuah kecuali larutan tepung tapioka, aduk rata sampai gula pasir larut & mendidih. Masukkan candil ubi, masak sampai mengapung. Setelah mengapung, kecilkan apinya. Masukkan larutan tepung tapioka, aduk-aduk, masak sampai kuahnya sedikit mengental. Lalu matikan kompor, sisihkan.
- 4
MEMBUAT KUAH SANTAN : Siapkan panci. Masukkan semua bahan kuah santan kecuali larutan tepung beras, aduk rata, masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih, kecilkan apinya. Masukkan larutan tepung beras, aduk-aduk, tunggu sebentar sampai mengental. Lalu matikan kompor, sisihkan.
- 5
Siapkan mangkuk saji. Tuang candil ubi, lalu siram dengan kuah santan. Siap disajikan.
- 6
Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 💜💜💜
Catatan Koki
Bikin kolak pertama kalinya wkwk.. Biasanya suka beli aja, ini lagi kepengen buat sendiri 🥰🥰 Simple ya, tapi pas ngebuletin itunya lho.. Minta bantuan sama mamaku wkwk 🤣🤣🤣 Yummy! Enakkkk, bakal sering-sering buat 🤗🤍✨ . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPostResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2