Resep Bubur Kacang Hijau (Tanpa Santan) dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

79% Membagikan Resep Ini

Resep Bubur Kacang Hijau (Tanpa Santan) dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki A
Waktu Memasak 1 jam
Porsi 5 orang

Bahan

250 gr kacang hijau

1,5 L air (resep asli 2,5L)

1 keping gula merah (resep asli 50 gr)

5 sdm gula pasir (resep asli 9 sdm)

1 sdt garam (resep asli 1 sdm)

7 sdm tepung beras (larutkan dengan 5 sdm air)

3 sdm tepung tapioka (opsional, bisa skip jika di rasa sudah cukup kental buburnya)

Cara Membuat

1
Masak kacang hijau dan air selama 5 menit. Tutup, biarkan selama 30 menit. Masak kembali selama 7 menit.
2
Jika sudah empuk dan merekah, tambahkan gula merah dan garam. Aduk rata sampai gula larut.
3
Tambahkan larutan tepung beras. Nyalakan kompor. Masak kembali hingga bubur mengental dan meletup-letup. Jika dirasa kurang kental, bisa tambahkan larutan tepung tapioka.
4
Sajikan hangat.