Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bubur Kacang Ijo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bubur Kacang Ijo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bubur Kacang Ijo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
☑️ Rendam kacang Ijo kurang lebih 4 jam. Lalu bilas Dan Pindahkan ke panci. ☑️ Rebus kacang Ijo hingga mendidih bersama Jahe hingga mendidih. Matikan kompor, buang busa-busanya jika ada, lalu tutup panci. Diamkan kurang lebih 45-60 menit.
- 2
☑️ Rebus Air, lalu Masukkan Gula merah, Masak hingga larut. ☑️ Masukkan Air gula merah ke kacang Ijo dengan cara di saring.
- 3
☑️ Masukkan daun pandan, gula Dan garam. Lalu Masak kembali hingga empuk. ☑️ Setelah kacang Ijo empuk, tambahkan santan, sambil aduk perlahan Agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih, lalu matikan kompor. ☑️ Jangan lupa test rasa. ☑️ Untuk penggunaan air bisa di sesuaikan dengan selera. Ketika pemberian santan, ada sedikit penambahan air dari saya untuk membersihkan wadahnya. Suka sayang liat Masih ada santan yang nempel 😁, kira2 50-100ml.
Catatan Koki
Assalamualaikum.. Apa kabar mamah semua.. Udah masuk bulan February ya. Masih anteng juga kami untuk ikutan Challenge minggu ini dengan tema #SerbaSerbiKelapa. Kebetulan ada sisa kacang Ijo, kepikiran dibikin Bubur aja yang simple. Bikin nya aja santai sambil di tinggal-tinggal jemput bocah pulang sekolah.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bubur Kacang Ijo ini ke temanmu moms ❤️
- 2