Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bubur Kacang Hijau ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bubur Kacang Hijau dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bubur Kacang Hijau untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Dalam wadah, rendam kacang hijau selama semalaman (paling cepat 5 jam) agar cepat mengembang dan empuk ketika direbus.
- 2
Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kacang hijau. Tunggu sampai mendidih kembali, rebus kacang hijau selama 5 menit, lalu matikan api dan tutup rapat panci hingga 30 menit.
- 3
Jika sudah berlalu 30 menit, kembali nyalakan api sampai kacang hijau kembali mendidih. Setelah itu, masukkan jahe, gula Jawa, vanili bubuk, gula pasir dan garam ke dalam rebusan kacang hijau. Aduk rata, tes rasa. Saat sudah mendidih lagi, kecilkan api lalu masukkan santan instan, aduk rata.
- 4
Terakhir, masukkan larutan maizena, aduk² sampai bubur berubah agak kental dan mendidih, angkat, sajikan.
Catatan Koki
Source: @DapurIbukKayanaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bubur Kacang Hijau ini ke temanmu moms ❤️
- 2