Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Akar kelapa pr_cemilankriuk ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Akar kelapa pr_cemilankriuk dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Akar kelapa pr_cemilankriuk untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kocok lepas telur dan royco hingga rata. Masukkan tepung ketan. Aduk dgn sendok nasi. Jika sdh rata aduk dgn tangan hingga rata.
- 2
Panaskan minyak dgn api sedang kemudian kecilkan apinya. Siapkan cetakan akar kelapa. Cetakan sy jadul terbuat dari kayu. Masukkan sebagian adonan ke lubang cetakan, tekan hingga keluar dari lubang2 kecilnya.
- 3
Goreng dgn api kecil, aduk perlahan supaya matang merata. Angkat jika sdh kecoklatan
- 4
Kalo dirasa telurnya besar, boleh dicoba dgn 3 telur.. krn kalo adonan terlalu lembut, akar kelapanya akan mulus kurang bertekstur- 5
Dinginkan, masukkan toples kedap udara. Sy dpt lebih dari setoples tuppy 1,8 L
- 6
Bisa utk teman minum teh sore2 😃
Catatan Koki
Di tempat sy, cemilan ini disebut sarang burung, tapi klo sy lihat di cp banyak yg nyebutnya akar kelapa.. ya sudahlah cuman beda nama. Yg penting ini kriuk, gurih dan bisa dikerjakan sendirian krn gk ribet. Resepnya dapat dari tetangga. Simpel dan mudah diingat.. perbandingannya 1,1. antara tepung ketan, dan telurnya. Semua dlm kilogram ya.. jadi sesuaikan saja butuhnya bikin brp krn ini banyak banget jadinya. Krn kluarga kecil dan utk cemilan sendiri, sy buat hanya 1/4kg saja 😄😄😄oh ya.. kesukaan kami juga klo buat cemilan ini yg rasanya gurih, jadi tanpa gula sama skali. Jadi utk rasa memang selera ya 😄Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Akar kelapa pr_cemilankriuk ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2