Resep Lamb Kofta Kebab | Sate Daging Kambing Cincang ala Turki dan Cara Membuat
Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lamb Kofta Kebab Sate Daging Kambing Cincang ala Turki ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lamb Kofta Kebab Sate Daging Kambing Cincang ala Turki dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lamb Kofta Kebab Sate Daging Kambing Cincang ala Turki untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cara membuat saus yogurt : Campur semua bahan yoghurt, aduk rata. Simpan dalam kulkas.
- 2
Taruh semua bahan kebab kecuali minyak zaitun ke dalam mangkok, gunakan tangan untuk mengaduk (jangan overmix).
- 3
Bagi menjadi 8 bagian dan cetak di tusuk sate yang telah direndam dalam air. Cara mencetaknya: Gumpalkan adonan hingga berbentuk lonjong. Letakkan di ujung tusukan, pelan-pelan ratakan sepanjang tusukan sambil digumpalkan.
- 4
Panaskan alat bakaran (teflon atau wajan grill), berikan minyak zaitun. Letakkan kofta kebab, panggang selama 8 menit hingga berwarna kecoklatan, balik dan angkat.
- 5
Sajikan kofta kebab dengan roti pita/tortilla, selada, irisan tomat, irisan bawang bombay dan saus yogurtCatatan Koki
Bismillah...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lamb Kofta Kebab Sate Daging Kambing Cincang ala Turki ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2