Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tongseng Kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong daging tipis kecil / kotak sesuai selera.
- 2
Lumuri baking soda / soda kue. Diamkan 5-10 menit supaya daging lebih empuk lalu bilas dengan air bersih- 3
Haluskan semua bumbu utama dan tumis hingga setengah matang (gunakan api kecil - sedang) kemudian masukkan rempah aromatik serta Gula, Garam, Penyedap sesuai selera. Lanjut tumis hingga matang dan tercium aroma harum- 4
Masukkan daging ke bumbu, masak dengan api sedang hingga daging setengah matang berubah warna. Tambahkan sedikit air 1 gelas 200ml serta kecap manis- 5
Saat air sudah mendidih masukkan kubis dan tomat. Koreksi rasa dan tunggu air sedikit berkurang biarkan bumbu meresap- 6
Tongseng siap disajikan dengan nasi hangat. Jangan lupa konsumsi buah dan sayur untuk meminimalisir efek tiramin pasca memakan daging kambingCatatan Koki
Mendapat daging korban bingung masak apa mari kita memasak tongseng kambing enak mudah simpleResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tongseng Kambing ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2