Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tongseng Kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging kambing dgn 2 lembar daun salam dalam air mendidih, tunggu sampai daging matang. Atau ikutin tips saya ini 👇😍
- 2
Angkat dan buang airnya, potong-potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil
- 3
Uleg bumbu halus. Didihkan santan, lalu masukan bumbu halus, aduk2 lalu matikan api dan sisihkan.
- 4
Panaskan minyak goreng, Tumis bawang merah, cabe rawit merah,masukan daun salam,lengkuas dan serai,tumis hingga layu,lalu masukan daging kambing,tumis sampai harum.
- 5
Tambahkan kol ke dalam tumisan, tumis kol hingga layu. Masukkan Kecap Manis, aduk rata.
- 6
Tuang kuah santan dan tunggu hingga mendidih,beri garam.
- 7
Setelah kuah santan mendidih, tambahkan daun bawang,cabe rawit dan potongan tomat, masak hingga matang. Koreksi rasa
- 8
Sajikan Hangat dg taburan bawang goreng 🥘 ditemani dg nasi putih hangat 😍👌
Catatan Koki
Bismillah..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tongseng Kambing ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2