70% Membagikan Resep Ini
Resep Tongseng Kambing Bumbu Komplit dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tongseng Kambing Bumbu Komplit ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Kambing Bumbu Komplit dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Kambing Bumbu Komplit untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dapur Mommisha
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Panaskan 1000ml air, lalu rebus 500gr daging Kambing serta 2cm jahe dan 2 daun salam. Rebus hingga empuk. Angkat, tiriskan. Potong-potong.
  • 2
    Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang, masukkan daun salam, lengkuas, serai dan semua rempah lain.
  • 3
    Masukkan daging kambing dan santan, serta bumbu lain, didihkan sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah sampai semua bumbu meresap dalam daging dan kuah berkurang
  • 4
    Tumis bawang merah dan bawang putih iris, masukkan ke dalam rebusan tongseng
  • 5
    Tambahkan kecap, kol, daun bawang, tomat, cabai.
  • 6
    Koreksi rasa. Sajikan hangat.

Ingin Membagikan Resep?