Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tongseng Daging Kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Daging Kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Daging Kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong daging kambing kecil-kecil dan jangan terlalu tebal. Cuci bersih daging dan lumuri dengan jeruk nipis sampai hilang baunya. Potong timur kecil-kecil dan campurkan ke dalam daging yang sudah bersih.
- 2
Didihkan air. Masukan daging ke dalam air yang mendidih. 5 menit rebus 30 menit matikan kompor 7 menit rebus kembali.- 3
Setelah itu pisahkan daging rebusan dan timun.- 4
Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai). Iris cabai merah, tomat, dan geprek jahe. Siapkan bawang goreng juga.
- 5
Tumis bumbu halus, masukan irisan cabai, tomat, jahe, daun salam. Tunggu hingga harum kemudian masukan daging.- 6
Aduk rata dan tambahkan gula, garam, royco, kecap, pada.- 7
Aduk terus sampe keluar lemak-lemaknya.- 8
Taburi bawang goreng. Dan tongseng kambing siap disajikan.Catatan Koki
Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tongseng Daging Kambing ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2