Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Kambing Tanpa Santan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong dadu daging kambing, rebus untuk membuang lemak kotor, jangan sampai daging empuk. Setelah itu cuci bersih daging.
- 2
Haluskan 8 bawang merah, 5 bawang putih, kunyit, cabe merah besar, merica, garam. Panaskan minyak, sisa 2 siung bawang merah iris dan tumis bawang merah iris bersama bumbu halus. Masukan daun salam, daun jeruk purut, lengkuas geprek. Tumis hingga harus.- 3
Masukan daging, tambah 1 liter air. Biarkan hingga bumbu meresap dan daging empuk.- 4
Sajikan dengan bawang goreng, potongan tomat, seledri. Tomat di biarkan mentah agar lebih fresh. Boleh tambahkan sambel kecap (potongan cabe, potongan bawang merah, kecap)Catatan Koki
Ini resep Ibu Mertua, kami sekeluarga mengurangi santapan santan tp masih suka makan daging. 😀Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan ini ke temanmu moms ❤️
- 2