Resep 238. Kering Tempe Kentang Pedas dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

77% Membagikan Resep Ini

Resep 238. Kering Tempe Kentang Pedas dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 238 Kering Tempe Kentang Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 238 Kering Tempe Kentang Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 238 Kering Tempe Kentang Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Arni Susanti
Waktu Memasak
Porsi

Bahan

1 papan tempe

2 buah kentang

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

Segenggam cabai rawit (yang tidak suka pedas,bisa di campur cabai merah besar)

2 butir kemiri

1 lingkar kecil gula merah,iris-iris

3 lembar daun jeruk

3 lembar daun salam

3 Sdm air asam jawa

1 jempol jahe,memarkan

1 ruas lengkuas,memarkan

Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat

1
💙 Iris tipis kentang,cuci bersih dan tiriskan. 💙 Iris kecil juga tempe.
2
💙Goreng tempe dan kentang sampai matang dan kering.
3
💙Haluskan bumbu halus,saya menggunakan blender.
4
💙Tumis bumbu halus,setelah harum tambahkan duo daun,lengkuas,jahe dan gula merah. Aduk hingga gula larut tambahkan sedikit air,air asam,garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa
5
💙Masukkan tempe dan kentang,aduk hingga tercampur rata dengan bumbunya dan agak kering.