Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gulai kambing tanpa santan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai kambing tanpa santan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai kambing tanpa santan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Didihkan air, masukkan daging kambing, blansir selama 5 menit, buang air rebusannya
- 2
Didihkan air kembali, masukkan daging kambing dan bumbu-bumbu cemplung kecuali garam, gula dan daun bawang iris. Rebus hingga daging agak empuk- 3
Tumis bumbu halus, masukkan dalam rebusan daging, rebus hingga empuk. Masukkan gula dan garam, serta kaldu bubuk. Cicipi rasanya, masukkan daun bawang- 4
Sajikan gulai kambing dengan pelengkap. Bisa dimakan pakai nasi atau dibuat kupat gulai - 2