Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gulai jeroan kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai jeroan kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai jeroan kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih jeroan kambing, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci lagi sampai bersih, kemudian direbus, tambahkan beberapa lembar daun jeruk, rebus sampai lunak, angkat dan tiriskan. Kemudian potong2
- 2
Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, kayu manis dan kapulaga. Aduk2 sampai agak layu.- 3
Masukkan jeroan, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Tuangkan santan, aduk sesekali sampai mendidih.- 4
Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk dan masak sampai benar-benar matang. Koreksi rasa.- 5
Angkat dan siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.Ingin Membagikan Resep?
- 2