87% Membagikan Resep Ini
Resep Sate daging bumbu merah (warisan mertua) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sate daging bumbu merah warisan mertua ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sate daging bumbu merah warisan mertua dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sate daging bumbu merah warisan mertua untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Leylita Kesty Hardjiyantie
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 35 tusuk potongan besar
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih daging.
  • 2
    Potong dadu daging agak besar besar. Tumbuk2 dikit daging pake uleg an biar empuk.
  • 3
    Bumbu: Blender bumbu halus. Beri garam, royco, dan gula. Gongso tanpa minyak sampai airnya berkurang (spy bisa nempel di daging). Cek rasanya. Sisihkan.
  • 4
    Kalo sudah agak dingin, masukkan potongan daging ke dalam bumbu halus. Aduk rata.
  • 5
    Masukkan satu persatu daging ke tusukan sambil bumbunya dikepal kepal ke daging. Per tusuk 3-4 potong. (Pake sarung tangan plastik biar ga pedes di tangan)
  • 6
    Siapkan wadah bakaran. Bakar daging hingga matang. Hati hati baliknya supaya bumbu ga banyak berjatuhan. Setelah matang angkat.
  • 7
    Sate daging bumbu merah siap disajikan dg nasi hangat dan sayur bening.😋
    Cara Membuat Sate daging bumbu merah warisan mertua 7 Cara Membuat Sate daging bumbu merah warisan mertua 7

Ingin Membagikan Resep?