78% Membagikan Resep Ini
Resep Sate P A D A N G Daging Ayam dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sate P A D A N G Daging Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sate P A D A N G Daging Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sate P A D A N G Daging Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki mamamey
  • Waktu Memasak
  • Porsi 90 menit
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    DAGING SATE AYAM : Cuci bersih ayam lalu potong dadu
    Cara Membuat Sate P A D A N G Daging Ayam 1
  • 2
    Rebus ayam dengan air dan bumbu halus hingga empuk.
    Cara Membuat Sate P A D A N G Daging Ayam 2
  • 3
    Setelah empuk saring airnya dan pisahkan antara kaldu ayam, sari bumbu halus dan daging.
    Cara Membuat Sate P A D A N G Daging Ayam 3
  • 4
    Tusuk daging ayam dengan tusuk sate lalu bakar.
    Cara Membuat Sate P A D A N G Daging Ayam 4 Cara Membuat Sate P A D A N G Daging Ayam 4
  • 5
    KUAH SATE : Tumis sari bumbu halus yang telah disaring dengan sedikit minyak dan cabe merah halus hingga harum. Boleh dimasukkan tulang2 ayamnya
    Cara Membuat Sate P A D A N G Daging Ayam 5
  • 6
    Masukkan serai, lengkuas dan daun2 kemudian masukkan air kaldu ayam tadi.
    Cara Membuat Sate P A D A N G Daging Ayam 6 Cara Membuat Sate P A D A N G Daging Ayam 6
  • 7
    Tambahkan tepung beras yang telah diberi air.
    Cara Membuat Sate P A D A N G Daging Ayam 7
  • 8
    Masukkan daun seledri dan daun bawang.
    Cara Membuat Sate P A D A N G Daging Ayam 8
  • 9
    Aduk rata dan koreksi rasa.
    Cara Membuat Sate P A D A N G Daging Ayam 9 Cara Membuat Sate P A D A N G Daging Ayam 9
  • 10
    Penyajian : Ambil potongan ketupat tambahkan daging ayam yang telah dibakar siram dengan kuah sate selagi hangat taburi bawang goreng. Selamat menikmati ❤
    Cara Membuat Sate P A D A N G Daging Ayam 10

Ingin Membagikan Resep?