Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sate P A D A N G Daging Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sate P A D A N G Daging Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sate P A D A N G Daging Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
DAGING SATE AYAM : Cuci bersih ayam lalu potong dadu
- 2
Rebus ayam dengan air dan bumbu halus hingga empuk.- 3
Setelah empuk saring airnya dan pisahkan antara kaldu ayam, sari bumbu halus dan daging.- 4
Tusuk daging ayam dengan tusuk sate lalu bakar.- 5
KUAH SATE : Tumis sari bumbu halus yang telah disaring dengan sedikit minyak dan cabe merah halus hingga harum. Boleh dimasukkan tulang2 ayamnya- 6
Masukkan serai, lengkuas dan daun2 kemudian masukkan air kaldu ayam tadi.- 7
Tambahkan tepung beras yang telah diberi air.- 8
Masukkan daun seledri dan daun bawang.- 9
Aduk rata dan koreksi rasa.- 10
Penyajian : Ambil potongan ketupat tambahkan daging ayam yang telah dibakar siram dengan kuah sate selagi hangat taburi bawang goreng. Selamat menikmati ❤Ingin Membagikan Resep?
- 2