Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sate daging ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sate daging dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sate daging untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Didihkan air,rebus daging kurang lebih 3 menit,angkat dan buang air nya.potong2 daging sisih kan
- 2
Haluskan bumbu,tumis bumbu yg sudah halus masukn bumbu cemplung aduk2
- 3
Masukan daging potong aduk rata,kemudian masukan air,tunggu hingga air mendidih,didihkan slm 5 menit matikan api,biarkan panci tetap tertutup.diamkan 30 menit,setelah 30 menit nyalakan api dan rebus lg minimal 7 menit(hingga bumbu keresap dan daging empuk)
- 4
Setelah daging empuk angkat, susun di tusuk sate,panggang dengan di olesi minyak
- 5
Rebus sisa air bumbu hingga mendidih,masukan kacang tumbuk dan larutan tepung beras,aduk hingga kekentalan yg diinginkan,(di foto itu sy pke 1 liter air dan hasil ny masih kentalnjd sy tambahkn air lg)sajikan sate dngan taburan bawang goreng,sy gk pke bawang goreng
Catatan Koki
source Griya Syar'i Udah lama nyimpan resep ini,dari lebaran haji kemaren,waktu lebaran haji ada daging mau eksekusi gk sempet krn kmi pulkam.dan ini saya bikin sate di rumah mertua, krn di rumah mertua bnyak daging jd kami bikin sate,maafkan foto yg seadanya krn gk sempet mau foto yg bagus,pas sate mateng langsung di santap bersama keluarga,itu yg sy foto yg mau sy makan.😊🙈 dan kelupaan di pake bawang gireng,hehee.. untuk kekentalan kuah nya di sesuaikan aja dngan selera masing2 yaa..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sate daging ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2