Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Semur Daging Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Semur Daging Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Semur Daging Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan, cuci bersih daging sapi. Sisihkan.
- 2
Sangrai lada, ketumbar, jinten, dan biji pala.
- 3
Haluskan bahan yang sudab disangrai, sisihkan.
- 4
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bahan-bahan bumbu halus.
- 5
Haluskan bahan-bahan bumbu halus yang sudah ditumis.
- 6
Panaskan kembali sedikit minyak goreng, tumis kembali bumbu halus sampai harum.
- 7
Tambahkan bahan sangrai yang sudah dihaluskan dan bahan-bahan lainnya. Aduk rata.
- 8
Masukkan daging yang sudah dicuci bersih.
- 9
Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
- 10
Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga daging setengah matang.
- 11
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
- 12
Masukkan kentang. Untuk kentang boleh digoreng dulu, saya lebih suka tanpa digoreng.
- 13
Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Masak hingga asat.
Catatan Koki
Coba2 buka freezer ternyata masih ada 5 kantong daging kurban, yg 3 kantong ternyata isinya daging sapi semua, jadilah bebikin yg bahnny simple, walaupun masaknya ada sampai 2 jam, maasya Allah 🫣Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Semur Daging Betawi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2