Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Semur daging sapi betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Semur daging sapi betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Semur daging sapi betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Blender semua bahan bumbu halus
- 2
Siaokan daging yang sudah dipotong dan dicuci, masukkan dalam wajan dan beri bumbu halus, bumbu rempah, kecap manis, gula pasir, garam dan kaldu bubuk kemudian remas2 dan diamkan selama 1 jam atau lebih supaya meresap ke dalam daging (jangan ditambah air)- 3
Setelah 30 menit, nyalakan api, masak semur dg api kecil sampai berkuah. Jika air mulai susut tapi daging belum empuk, tambahkan air panas stgh bagian terlebih dahulu. Masak lagi sampai air kembali menyusut. Tutup wajan/panci spy daging lebih cepat empuk.- 4
Kemudian masukkan sisa air panas dan kentang yang sudah dipotong, masak hingga kentang empuk dan air susut / kuah mengental. Koreksi rasa- 5
Semur pun siap dinikmatiIngin Membagikan Resep?
- 2