Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Beef Steak ala Steakhouse ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Beef Steak ala Steakhouse dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Beef Steak ala Steakhouse untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Iris daging, kira2 tebal 1-1,5 cm.. lalu pukul2 di kedua sisinya menggunakan punggung pisau, supaya serat daging putus dan menhasilkan daging yg empuk.
- 2
Keringkan daging memakai tissue masak
- 3
Marinasi daging pakai bawang putih bubuk/parut, sejumput kaldu jamur, sejumput merica, sejumput garam di kedua permukaan daging. Tekan2 supaya meresap. Tutup wadah kedap udara, masukkan kulkas 2 jam.
- 4
Keluarkan dari kulkas, beri kuning telur aduk rata, taburi tepung terigu dan maizena/kanji. Tekan2 dan ratakan
- 5
Siapkan happycall, rosemary, mentega. Grill daging 2-3 menit tiap sisinya.
- 6
Tambahkan daun rosemary dan margarin. Guyur2kan margarin yg meleleh keatasnya daging, seperti bikin martabak. Apabila sudah matang, istirahatkan daging.
- 7
Sambil menunggu buat kentang goreng, wortel buncis panggang/rebus.
- 8
Sajikan beef steak bersama saus favorit
Catatan Koki
Beef steak ala steakhouse ini bisa kita bikin sendiri dirumah, pakai bahan lokal dari pasar tradisional, murah tapi ngga murahan tentunya.. harumnya rosemary pun uda mirip2 steak di resto .. Jangan diragukan lagi rasanya… enakkkkk.. juara… Cobain deh yuk❤️Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Beef Steak ala Steakhouse ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2