Bahan

Cara Membuat

• 1
  Cuci bersih daging sapi,iris ukuran steak (jadi 4 bagian) jangan terlalu tebal
• 2
  Keringkan daging menggunakan tisu,pukul" daging boleh menggunakan ulekan
• 3
  Beri sejumput garam dab lada pada daging sambil di ratakan sambil di pijit" daging nya
• 4
  Setelah itu olesi dengan saus bulgogi hingga merata, setelah semua di olesi, simpan dahulu di kulkas kurleb minimal 30 menit
  
• 5
  Setelah itu panaskan teflon,dan masukan daging selama 1 menit dengan api sedang,setelah 1 menit balik daging, jika sudah tambahkan margarin ke dalam teflon
• 6
  Panggang hingga daging matang, setelah matang sisihkan terlebig dahulu
• 7
  Siapkan bahan pelengkap, pipil jagung yg sudah di rebus, potong rebusan wortel $potong korek api tebal )dan buncis memanjang
• 8
  Untuk kentang rebus setengah matang terlebih dahulu kemudian goreng
• 9
  Untuk bahan saus, tumis bawang bombai & bawang putih(cincang halus), kemudian masukan semua bahan kecuali maizena
• 10
  Jika rasa sudah pas masukan larutan maizena kemudian aduk hingga tercampur
  
• 11
  Jika semua dudah siap di hidangkan, steak sengaja saya potong" terlebih dahulu biar mudah saat memakan nya,tuang saus selagi masih panas agar tidak terlalu kental