Bahan

Cara Membuat

• 1
  Cuci hingga bersih daging, geprek hingga gepeng supaya tekstur daging tidak terlalu tebal
• 2
  Baluri daging dengan bumbu marinasi, diamkan boleh di kulkas kurleb 15-30menit (lebih lama lebih bagus agar bumbu lebih meresap)
  
• 3
  Siapkan telur, tepung bumbu serbaguna, 5 sendok untuk dicampur dengan air, sisanya untuk baluran kering
  
• 4
  Baluri tepung basah daging yg telah dimarinasi tadi, kemudian baluri di kocokkan telur, lalu balurkan di tepung serbaguna yg kering tadi, setelahnya goreng hingga agak kecoklatan di minyak panas
  
• 5
  Sambil menggoreng daging, boleh menumis saus nya di kompor sebelah
• 6
  Tumis bawang bombay, masukkan bahan saus yg tadi, tambahkan air secukupnya, tambahkan tepung maizena, tumis hingga air menyusut (sampai saus mengental), angkat dan taruh diwadah
  
• 7
  Alhamdulillah beef steak ala waroeng siap disajikkan dengan sayuran dan kentang goreng hangat, tidak lupa disiram saus teriyaki yg tadi sudah dibuat 💚