Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kering Tempe ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kering Tempe dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kering Tempe untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong tempe sesuai gambar. Goreng hingga kering. Sisihkan.
- 2
Potong Cabai merah dan Cabai hijau. Cincang bawang merah dan bawang putih. Larutkan asam jawa dgn 5 sdm air hangat. Sisir gula jawa/siapkan gula pasir.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan Cabai merah dan hijau, tumis hingga harum. Masukkan air asam jawa, kecap, garam, gula, dan lada. Aduk dan tunggu hingga air menyusut dan hanya tersisa bumbu yg terkaramel.
- 4
Jika air sudah menyusut, kecilkan api dan masukkan tempe. Aduk merata. Tes rasa dan tambahkan bumbu yg kurang jika diperlukan. Angkat.
Catatan Koki
Bisa disimpan cukup lama di kulkas atau suhu ruang jika dibuat benar-benar kering.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kering Tempe ini ke temanmu moms ❤️
- 2