Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sop Daging Berempah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sop Daging Berempah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sop Daging Berempah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus tetelan. Buang bagian buihnya supaya kaldu tidak cepat asam. Masak hingga agak empuk.
- 2
Iris bawang merah lalu tumis dengan 3 sdm minyak hingga kecoklatan dan harum.- 3
Masukan ke dalam rebusan daging/tetelan. Jika air dirasa kurang bisa ditambah. Masukan kentang dan bumbu lain (jinten, lada, bunga lawang, pala dan garam). Aduk rata. Masak sebentar.- 4
Lalu masukan wortel dan daun bawang. Masak hingga wortel empuk. Cicip. Matikan api. Bisa juga langsung masukan tomat tapi saya lebih suka tomat dimasukan ke mangkuk dan lalu sop baru dituang. Jadi masih segar dan tidak membuat asam sop sepanci. - 2