Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sop daging makaroni ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sop daging makaroni dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sop daging makaroni untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih daging. Rebus daging di dalam air sampai daging terendam air dengan metode 5 30 7 (bisa cek di youtube). Metode 5 30 7 : 5 menit rebus, 30 menit didiamkan dengan kondisi api mati setelah direbus, 7 menit rebus kembali tanpa membuka tutup panci
- 2
Jika sudah selesai buang semua kotoran daging. Tumis bamer, baput dan batang daun bawang. Lalu masukkan hasil tumisan tadi ke dalam air rebusan daging. Jika airnya tinggal sedikit bisa ditambahkan sesuai selera- 3
Beri garam dan merica bubuk, masukkan juga bahan rempah². Lalu masukkan wortel. Rebus wortel sampai agak empuk- 4
Lalu masukkan makaroni yg sudah agak matang beri kaldu bubuk. Lalu masukkan seledri, daun bawang dan tomat. Koreksi rasa. Jika dirasa semuanya sudah matang, angkat sajikan - 2