Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sup Sapi Rempah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sup Sapi Rempah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sup Sapi Rempah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging sapi smp empuk, sy sekitar 1,5 jam, air sekitar 1 liter. 10 menit pertama buang kotorannya (disendokin aja smp rada bersih). Foto dibawah ini setelah empuk.
- 2
Pakai wajan lain, panaskan minyak, tumis bawang merah smp agak kecoklatan
- 3
Masukkan bawang ke dalam panci daging sapi. Tambahkan kentang, biarkan beberapa saat smp agak empuk
- 4
Angkat daging utk dipotong2, masukkan wortel brastagi (kentang lebih lama empuk jd masuk dulu). setelah beberapa lama (smp kentang dan wortel hampir empuk) masukkan daging yg sdh dipotong2.
- 5
Bumbui dgn pala, jinten, jahe, garam, kaldu jamur, merica. Tambahkan irisan tomat. Koreksi rasa.
- 6
Setelah matang, tambahkan minyak wijen, aduk rata. Tambahkan daun bawang, masak sebentar saja, siap dihidangkan. Sajikan dgn bawang merah sbg pelengkap.
Catatan Koki
Addicted to sup rempah, anget2 cocok utk makan malam. Walo ga pny presto, rela rebus daging lama.. Resep hsl modifikasi sedikitt ya, sy extra wortel kentang 2x lipat krn makan lgs ga pake nasi.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sup Sapi Rempah ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2