Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sop Kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sop Kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sop Kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong kecil daging kambing.Didihkan air masukkan daging kambing dan 5 lembar daun salam.Masak kurang lebih 5 3 menit untuk mengeluarkan kotoran.Buang airnya dan bilas.
- 2
Didihkan kembali air 1200 ml masukkan kembali daging kambing.Beri bumbu serai,daun salam,daun jeruk,kayu manis,pala bubuk,lada bubuk,cengkih dan kapulaga.Masak dengan metode 5.30.7 saya masak 2 kali biar lebih empuk.
- 3
Tumis bawang putih halus hingga harum dan matang.Masukkan daun bawang dan seledri yang disimpulkan.Tumis hingga layu.
- 4
Masukkan bumbu tumis dalam rebusan daging kambing yang sudah empuk.Tambahkan potongan wortel.Beri gula,garam dan penyedap sesuai selera.Masak hingga bumbu pas dilidah dan sayuran matang.
- 5
Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri.Tambah sambal rawit makin sedap.
Catatan Koki
taniahelena #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SopKambingResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sop Kambing ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2