Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sup Kambing Sambal Kecap ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sup Kambing Sambal Kecap dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sup Kambing Sambal Kecap untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong kecil (menyesuaikan keinginan Anda) dan cuci bersih daging kambing, lalu rebus dengan kurang lebih 2L air, hingga daging kambing lembut. Rebus kurang lebih selama 55 menit.
- 2
Masukkan kentang, bumbu halus yg sudah di tumis dan bawang goreng lalu diaduk tunggu sekitar 15 menit.- 3
Masukkan kayu manis, kapulaga, cengkeh, garam, dan ladaku lalu diaduk.- 4
Terakhir, masukkan seledri dan tomat, aduk dan tunggu selama kurang lebih 5 menit hingga kentang lembut.- 5
Untuk Sambal Kecap, blender kasar cabe rawit, lalu tumis sebentar dengan minyak. Matikan kompor. Tambahkan 1/2 sdt garam, 1 sdm gula, dan kecap. Lalu masukkan bawang goreng, dan diaduk hingga rata.- 6
Sekian, resep dari saya. Selamat mencoba moms🥰Ingin Membagikan Resep?
- 2