Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sop Kambing Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sop Kambing Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sop Kambing Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih daging kambing, didihkan air, lalu rebus selama 1 jam (resep asli 10 menit).
- 2
Sambil menunggu daging, tumis bawang putih lalu sisihkan.
- 3
Ganti air rebusan dengan air baru, didihkan kembali lalu masukkan bahan Cemplung, masak kembali hingga daging empuk.
- 4
Setelah itu, matikan api biarkan beberapa saat, lalu saring airnya.
- 5
Kupas bahan sayur, potong² sesuai selera, lalu cuci bersih.
- 6
Didihkan kembali air rebusan daging, masukkan semua bahan sayur, masak hingga sayur matang.
- 7
Koreksi rasa, sajikan.
Catatan Koki
BismillahResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sop Kambing Betawi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2