Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sop Kambing Anti Prengus Sup kambing tanpa bau ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sop Kambing Anti Prengus Sup kambing tanpa bau dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sop Kambing Anti Prengus Sup kambing tanpa bau untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan daging kambing, cuci bersih, lalu pindahkan ke wadah yg cukup (jangan kegedean atau kekecilan ya). Tambahan lengkuas geprek, daun jeruk, dan perasan jeruk lemon/nipis. Aduk sampai dirasa perasan jeruk nya merata. Simpan di kulkas dulu beberapa jam, lebih bagus lagi kalau disimpan semalaman.
- 2
Siapkan panci, masukan daging kambing beserta bahan2 yg kemarin dimasukin ke wadah nya. Tambahkan air sampai semua daging nya terendam. Rebus sampai dirasa matang dan lunak daging nya. Aku rebus pakai panci presto jadi lebih cepat -/+ hanya 10 menit. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan lalu potong2 sesuai selera ya.- 3
Tumis bumbu halus (uleg/blender) sampai wangi. Lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, serai geprek. Masukan daging kambing yg sudah dipotong2 tadi, tambahkan air untuk kuah nya (sesuai selera), aduk2. Tambahkan kaldu bubuk rasa sapi. Tunggu sampai mendidih dan matang lalu siap dihidangkan. Selamat mencoba dan menikmati yaa ❤Catatan Koki
Yg di foto daging kambing nya udah tinggal dikit, tadi nya banyak banget udah pada makan tapi lupa di foto dlu. Gapapa lah ya yg penting resep dan tips nya bermanfaat. Ini dapet daging kambing dari aqiqah anak nya sodara aku. Dibikin sop aja biar gak kurang darah. HahaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sop Kambing Anti Prengus Sup kambing tanpa bau ini ke temanmu moms ❤️
- 2