Bahan

Cara Membuat

• 1
  Rebus daging kambing sampai air mendidih, kemudian buang air dan tiriskan. Jangan lupa beri jahe ketika merebusnya.
• 2
  Sambil menunggu daging direbus, potong wortel, kentang, dan buncis.
• 3
  Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan irisan jahe, kayu manis, biji pala dan bunga lawang.
• 4
  Masukan air dan daging kambing tunggu selama kurang lebih 10 menit, kemudian matikan api dan tutup panci, tunggu selama 30 menit.
• 5
  Jika sudah 30 menit, masukan wortel sampai setengah empuk. Kemudian dilanjut kentang dan buncis. Tambahkan garam, gula dan penyedap, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa dan sajikan 🤗