83% Membagikan Resep Ini
Resep *Sop Kambing dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sop Kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sop Kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sop Kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dapur Andwina
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rebus air hingga mendidih, masukkan daging dan tulangan kambing, biarkan hingga mendidih. Tiriskan. Buang air rebusannya. Sisihkan daging dan tulangannya.
  • 2
    Rebus air kembali, masukkan semua bumbu kaldu. Hingga mendidih. Masukkan kembali daging.
  • 3
    Tumis bumbu halus dgn menggunakan minyak samin hingga matang dan wangi. Masukkan bumbu yg sudah ditumis berikut minyak saminnya ke dalam kaldu. Masak hingga daging empuk (Bisa di presto).
  • 4
    Bila daging sudah empuk tambahkan seledri, wortel dan kentang. Masak hingga kentang dan wortel matang, koreksi rasa, tambahkan garam dan gula. Saat akan diangkat masukkan air jeruk nipis. Sajikan panas.
  • 5
    Mmmh... rasanya sama dgn sop kambing yg beli di resto. Segaaar....
  • 6
    Note : daging kambing jangan di cuci.

Ingin Membagikan Resep?