Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tengkleng kambing solo tanpa santan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tengkleng kambing solo tanpa santan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tengkleng kambing solo tanpa santan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging dan tulang sampai mendidih lalu buang rebusan air tersebut dan dan cuci daging serta tulang ini fungsinya utk menghilangkan bau amis kambing
- 2
Masukan air 2250 ml didihkan lalu masuk kan daging dan tulang yg sdh direbus td- 3
Sambil menunggu mendidih kuta haluskan semua bumbu halus (me: saya blender) 
- 4
Tumis bumbu halus hingga wangi masukan ke dalam rwbusan daging.- 5
Tambahkan bumbu cemplung /geprek.- 6
Tambah kan gula garam dan kaldu.koreksi rasa,tunggu smp daging empuk.masuk kan cabe rawit utuh.- 7
Sajikan selagi hangat
Catatan Koki
Makanan dan jajanan disolo itu enak2 dan murah.Salah satu yg wajib di makan saat ke solo yaitu Tengkleng kambingnya.Bener2 enak dan seger.Karena pandemi gak bisa kemana2,dan dijakarta pun blm nemu tengkleng yg rasanya seger ky di solo.Akhirnya berbekal resep dari sodara di solo,Saya berkreasi kuliner dari dapur sendiri. #masakankhasjawatengah #masakankhassolo #posbar #kulinerdapursendiriResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tengkleng kambing solo tanpa santan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2