78% Membagikan Resep Ini
Resep Tengkleng kambing dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tengkleng kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tengkleng kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tengkleng kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Tuti hantiyah
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan2:Rebus tulangan sampe mendidih 5 menit matikan,lalu cuci bersih supaya tidak bau prengus,lalu rebus kembali
    Cara Membuat Tengkleng kambing 1 Cara Membuat Tengkleng kambing 1
  • 2
    Tumis bumbu halus sampe wangi dan matang bersama daun salam, daun jeruk,sere,cabe rawit merah utuh, cengkeh, bunga lawang, kayu manis, kapulaga, setelah bumbu matang, masukan bumbu kedapam rebusan daging masak sampe daging empuk
    Cara Membuat Tengkleng kambing 2 Cara Membuat Tengkleng kambing 2 Cara Membuat Tengkleng kambing 2
  • 3
    Setelah daging empuk dan bumbu meresap,air menyusut masukan santan kara, aduk jangan sampe santan pecah, masak dengan api kecil,setelah matang tes rasa, matikan kompor taburi bawang goreng di atasnya, tengkleng siap di hidangkan
    Cara Membuat Tengkleng kambing 3 Cara Membuat Tengkleng kambing 3 Cara Membuat Tengkleng kambing 3

Ingin Membagikan Resep?