Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 72 Tengkleng Iga Kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 72 Tengkleng Iga Kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 72 Tengkleng Iga Kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus tulang iga kambing dengan air, tambahkan kapulaga, cengkeh, dan kayu manis. Rebus sampai benar-benar empuk.
- 2
Ulek/blender bahan2 bumbu halus- 3
Tumis bumbu halus dengan margarin atau minyak secukupnya, masukkan bumbu pelengkap lain seperti daun salam, daun jeruk, laos, dan sereh.- 4
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke panci yang berisi rebusan tulang iga kambing.- 5
Tambahkan santan, aduk2 hingga matang.- 6
Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Koreksi rasa- 7
Siap disajikan dengan ketupat, taburan bawang goreng dan acar timunIngin Membagikan Resep?
- 2