Resep Tengkleng BikinRamadhanBerkesan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tengkleng BikinRamadhanBerkesan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tengkleng BikinRamadhanBerkesan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Ferris Kitchen 🍛
• Waktu Memasak
• Porsi

Bahan

1 kg tulang & jeroan kambing muda

12 siung bawang merah haluskan

6 siung bawang putih haluskan

3 bj Kemiri haluskan

1 ruas jahe memarkan

1 ruas kunyit haluskan

1 ruas lengkuas memarkan

5 lbr daun jeruk

2 btg sereh dimemarkan

2 lbr daun salam

1 bh kayu manis

6 btr cengkeh

sesuai selera Garam

secukupnya Gula

Cara Membuat

• 1
  Rebus tulang dan jeroan kambing selama 30 menit atau sampai empuk
• 2
  Tumis bumbu halus masukan rempah lainnya jadi satu beserta daun bumbu setelah harum masukan kedalam rebusan tulang kambing dan masak sampai matang
• 3
  Tengkleng siap disajikan

Catatan Koki

Konon makanan ini tercipta waktu jaman penjajahan dimana rakyat kita menikmati daging kambing dari sisa2 tulang dan jeroan kambing yg gak terpakai. Namun soal rasa Tengkleng ini legend bgt resep turun temurun yang menjadikan makanan ini sangat istimewa.

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tengkleng BikinRamadhanBerkesan ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan