Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rawon Daging Sengkel ABATA73 ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rawon Daging Sengkel ABATA73 dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rawon Daging Sengkel ABATA73 untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih daging lalu rebus di air mendidih selama 10 menit,angkat daging buang airnya,cuci kembali daging potong2 daging dan rebus kembali hingga daging empuk
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus termasuk garam,geprek laos dan sereh
- 3
Tumis bumbu halus,bumbu dasar merah serbaguna dan bumbu aromatic sampai matang dan harum tuangi sedikit air didihkan
- 4
Tuang bumbu kedalam panci daging,tambahkan air asam Jawa dan gula pasir
- 5
Setelah daging empuk tambahkan daun bawang,masak sebentar dan angkat. Tambahkan taburan bawang putih goreng (maaf lupa foto)
- 6
Sajikan Rawon selagi hangat beserta bahan pelengkap sesuai selera
- 7
Senang dan bersyukur hingga saat ini bs menikmati menu Rawon yg merupakan warisan masakan sejak jaman Kerajaan Majapahit
- 8
Rawon salah satu menu masakan warisan leluhur yg hrs di jaga kelestariannya sbg menu asli otentik dr Indonesia yg tdk di punyai negara lain. Menu khas krn memakai bahan kluwek sbg ciri khasnya
Catatan Koki
27/11/2021 (497).....Pekan ini acara Semarak Clovers temanya ditentukan oleh mba Graceia Lovely @PutriChristian Menu Masakan Kerajaan2 Nusantara. Buat sy ini tantangan yg bgs sekali,akhirnya jd cari2 info di Google dan YouTube ttg menu masakan jaman Raja2 di Nusantara. Dan sy memilih menu Rawon yg ternyata menu ini sdh ada sejak Kerajaan Majapahit. Terima kasih buat mba Graceia Lovely yg sdh memberikan tema Menu Kerajaan Nusantara jd tau sejarah masakan pd jaman Raja2 di Nusantara tercinta ini dan sangat penting utk di lestarikan krn menu masakan khas dr Indonesia.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Rawon Daging Sengkel ABATA73 ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2