Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rawon Iga Sapi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rawon Iga Sapi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rawon Iga Sapi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih Iga sapi.
- 2
Masukkan ke dalam panci yg sudah berisi air.- 3
Haluskan bumbu dengan menggunakan blender.- 4
Tumis bumbu hingga wangi, tumis agak lama dgn menggunakan api kecil.- 5
Masukkan bumbu ke dalam iga. Rebus iga dgn api kecil sekitar 15 menit.- 6
Masukkan semua bumbu cemplung.- 7
Rebus bumbu+iga hingga iga lembut (sekitar 45 menit dgn api kecil).- 8
Rebus 2 gengam tauge tiriskan.- 9
Susun Tauge dimangkok, tambahkan kuah beserta daging rawon. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng (jk ada). Lengkapi dengan perasan jeruk nipis dan sambal serta kerupuk udang.- 10
Bahan sambal Segenggam cabe cablak dan 2 siung bawang putih direbus hingga mendidih. tiriskan air, beri sedikit air hangat, lalu blender setengah halus. Tambahkan garam sedikit (blh skip)- 11
Noted : Di foto itu blm menggunakan merica bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk ya. Tp sudah enak. Selanjutnya saya tambah 3 bahan tersebut jadi tambah enak Moms 💕 Selamat masak 💕💕Catatan Koki
Rawon ini seger bangett.. syedeeppp... dimakan saat hangat dan musim hujan tambah manteep Moms.. kata suami enak bgt, sampe lahap bgt makannya, alhamdulillah. Yuk Mari mhasak Moms... Resep hasil recook dari Bunda Mega Wardana di cookpad ya, tp aku modif sedikit. Selamat Mencoba.. 💕Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Rawon Iga Sapi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2