Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rawon daging sapi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rawon daging sapi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rawon daging sapi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging mengunakan metode 5,30,7 supaya daging empuk
- 2
Haluskan bumbu bawang merah&putih,kemiri,kunyit,jahe.- 3
Buka kluwek setelah itu test rasa kluwek jika pahit jangan digunakan..setelah itu kluwek direndah dengan air mendidih supaya hancur dan diamkan dulu supaya dingin.- 4
Setelah itu campur kluwek dan bumbu yang sudah dihaluskan- 5
Tumis bumbu halus sampe matang lalu masukkan daun salam,sere,lengkuas dan daun jeruk.- 6
Jika dirasa bumbu sudah matang masukkan daging tumis sebentar lalu tambahkan air sekitar 1,5 liter setelah mendidih masukkan garam,gula merah,lada bubuk dan kaldu jamur- 7
Diamkan sampe bener airnya nyusut dan dagingnya sudah benar2 empuk masukkan cabe rawit- 8
Sajikan dengan penuh cinta untuk keluarga😍Ingin Membagikan Resep?
- 2