Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rawon Sapi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rawon Sapi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rawon Sapi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging dan sandung lamur, beri kayu manis, 2 daun salam, 2 daun jeruk. Rebus sampai empuk, kira-kira 2 jam api kecil.. kl ada panci presto bisa lebih cepat
- 2
Potong2 daging menjadi dadu- 3
Sangrai kemiri, jintan, ketumbar, merica sebelum dihaluskan. Lalu ulek/blender bersama bumbu halus yg lain- 4
Siapkan minyak yg cukup, dan panaskan. Masukkan salam, sere, daun jeruk, masak hingga layu. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang- 5
Masukkan daging yg sudah dipotong2, tambahkan garam.- 6
Lalu masukkan kaldu dan bumbui dengan garam, gula, kecap manis. Masak hingga meresap.- 7
Terakhir beri daun bawang dan bawang merah goreng lalu matikan api kompor dan tutup panci.- 8
Sajikan dengan toge pendek, tempe goreng, sambal dan telur asinIngin Membagikan Resep?
- 2