73% Membagikan Resep Ini
Resep Rawon daging sapi khas surabaya ala diannanda dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Rawon daging sapi khas surabaya ala diannanda ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rawon daging sapi khas surabaya ala diannanda dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rawon daging sapi khas surabaya ala diannanda untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dian nanda
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rebus daging terlebih dahulu, tambahkan jahe dan serai masak hingga empuk kemudian potong2
    Cara Membuat Rawon daging sapi khas surabaya ala diannanda 1
  • 2
    Sambil menunggu daging siapkan bumbu halus, rendam isi kluwek dengan air hangat supaya lebih mudah diuleg kemudian uleg hingga alus
    Cara Membuat Rawon daging sapi khas surabaya ala diannanda 2 Cara Membuat Rawon daging sapi khas surabaya ala diannanda 2
  • 3
    Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai kedalam tumisan. Masak hingga harum
    Cara Membuat Rawon daging sapi khas surabaya ala diannanda 3
  • 4
    Didihkan lagi daging, saat air sudah mendidih masukkan tumisan bumbu halus aduk hingga rata. Masak hingga 10 menit
    Cara Membuat Rawon daging sapi khas surabaya ala diannanda 4
  • 5
    Kemudian tambahkan garam, penyedap jamur dan gula jawa, koreksi rasa
  • 6
    Rawon siap dihidangkan dengan tauge, kerupuk dan telur asin🥰🥰
    Cara Membuat Rawon daging sapi khas surabaya ala diannanda 6

Ingin Membagikan Resep?