Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tumis terong ijo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tumis terong ijo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tumis terong ijo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih terong dan potong2 kemudian goreng hingga layu
- 2
Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih
- 3
Cuci bersih cumi lalu rendam air panas supaya tidak terlalu asin
- 4
Cuci bersih tomat ijo lalu potong2
- 5
Tumis bumbu hingga harum kemudian masukan salam dan lengkuas aduk sebentar kemudian masukan cumi asin
- 6
Setelah cumi asin masuk aduk rata kemudian masukan tomat ijo lalu bumbui dengan gula, garam dan penyedap
Catatan Koki
Terong ijo biasanya di makan mentah sebagai lalab, tapi ternyata ditumis juga tak kalah nikmat, makan tumis terong ijo sama nasi hangat rasanya nikmat sekali. Awal mula aku tak biasa makan lalab terong ijo karna di daerah asalku yaitu Jawa Tengan biasanya hanya mentimun dan kol yang digunakan untuk lalab dan pelengkap makan sambal. Tapi semenjak tinggal di Cikarang aku jadi tahu ternyata banyak jenis lalab mentah, ada terong ijo, terong ungu bulet, daun mete bahkan daun mengkudu juga bisa dijadikan sebagai lalab #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes_MasakanDaerahku #MasakanDaerahku #LalabResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tumis terong ijo ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2