93% Membagikan Resep Ini
Resep Sayur Lodeh Simpel dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sayur Lodeh Simpel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur Lodeh Simpel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur Lodeh Simpel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki agustin astuti
  • Waktu Memasak kurang lebih 1 jam
  • Porsi 3-5 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Potong-Potong Dadu daging yg sdh empuk. Lanjut potong-potong tempe, Tahu lalu di goreng sebentar bersama udang agar tidak hancur, tiriskan. Potong dadu labu Siam, sisihkan. Belah terong Ungu dan potong2 sesuai selera. Potong2 kacang panjang sesuai selera, sisihkan
    Cara Membuat Sayur Lodeh Simpel 1
  • 2
    Tumis Bumbu Iris, Daun Salam, Laos, Cabe Rawit Utuh, tambahkan ketumbar bubuk dan lada bubuk, tumis sampai layu dan wangi. Masukkan potongan Daging, udang tempe Tahu, Labu Siam, masak sampai tercampur hingga agak layu.
    Cara Membuat Sayur Lodeh Simpel 2 Cara Membuat Sayur Lodeh Simpel 2 Cara Membuat Sayur Lodeh Simpel 2
  • 3
    Masukkan Terong dan Air secukupnya, tambahkan Garam, kaldu Jamur, Penyedap, didihkan. Setelah mendidih, masukkan santan 1 bks, aduk2 sebentar, lalu didihkan sebentar.
    Cara Membuat Sayur Lodeh Simpel 3 Cara Membuat Sayur Lodeh Simpel 3
  • 4
    Setelah mendidih, langkah terakhir masukkan kacang panjang dan toge, aduk sebentar jangan terlalu lama dimasak agar msh fresh. Matikan Kompor.
    Cara Membuat Sayur Lodeh Simpel 4 Cara Membuat Sayur Lodeh Simpel 4
  • 5
    Angkat, sajikan bersama Nasi Hangat dan Kerupuk sebagai Pelengkap. Selamat menikmati
    Cara Membuat Sayur Lodeh Simpel 5

Ingin Membagikan Resep?