85% Membagikan Resep Ini
Resep Lodeh Terong Jawa Timur dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Lodeh Terong Jawa Timur ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lodeh Terong Jawa Timur dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lodeh Terong Jawa Timur untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Nyanyah
  • Waktu Memasak 20 menit
  • Porsi 2 mangkok
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga layu (sy pakai minyak bekas goreng ikan 😅). Setelah bumbu layu dan wangi, haluskan bumbu, bisa pakai ulekan atau di blender.
    Cara Membuat Lodeh Terong Jawa Timur 1 Cara Membuat Lodeh Terong Jawa Timur 1
  • 2
    Didihkan air dan santan instan, masukkan bumbu yg telah di tumis dan di haluskan, biarkan hingga mendidih kembali.
    Cara Membuat Lodeh Terong Jawa Timur 2 Cara Membuat Lodeh Terong Jawa Timur 2
  • 3
    Masukkan terong, kacang panjang, tempe (dan tahu). Bumbui garam dan gula pasir, masak hingga matang dan bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.
    Cara Membuat Lodeh Terong Jawa Timur 3 Cara Membuat Lodeh Terong Jawa Timur 3

Ingin Membagikan Resep?